
Migas "Crumbs"
Eggs, tortillas, pepper, onion, and cheese are a tasty combination in this quick and easy recipe.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/4 recipe
412
קלוריות
14g
חלבון
37g
פחמימות
23g
שומן
3g
סיבים תזונתיים
3g
סוכר
632mg
נתרן
שומן רווי 5 g · כולסטרול 211 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
tortillas
4 large (10" across)
canola oil
3 tablespoons
bell pepper
1/4 cup
onion
1/4 cup
egg, lightly beaten
4
low-fat cheddar cheese, grated
4 tablespoons
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Tear tortillas into small pieces.
- 3
Heat oil in a medium-sized pan.
- 4
Add tortillas and stir until pieces begin to brown.
- 5
Add peppers and onion; sauté until soft.
- 6
Add eggs; stir until the eggs are cooked.
- 7
Remove from heat and sprinkle on the grated cheese.
- 8
Cover the pan and let cheese melt.
- 9
Serve immediately.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · The Texas A&M University System Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.