ארוחת ערבקל

One-Dish Roasted Potatoes and Apples with Chicken Sausage

Name: One-Dish Roasted Potatoes and Apples with Chicken Sausage
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 red potatoes or your favorite potato variety; 1 tablespoon canola oil; 2 red apples; 1 yellow onion; 4 chicken herb link sausages; 2 tablespoons cider vinegar; 1/2 teaspoon ground mustard; 1 tablespoon honey

A scrumptious and easy one-dish baked meal that's perfect for chilly fall and winter evenings.

45 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 serving

360

קלוריות

18g

חלבון

44g

פחמימות

13g

שומן

סיבים תזונתיים

19g

סוכר

543mg

נתרן

שומן רווי 3 g · כולסטרול 69 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

red potatoes or your favorite potato variety
3 · about 1 pound
canola oil
1 tablespoon
red apples
2 · Fuji, Pink Lady, Honeycrisp, Gala, etc.
yellow onion
1
chicken herb link sausages
4 · 12 ounces
cider vinegar
2 tablespoons
ground mustard
1/2 teaspoon
honey
1 tablespoon

אופן ההכנה

1
Preheat oven to 425 °F.
2
Cut potatoes into chunks, place in 2-quart baking dish.
3
Drizzle with canola oil. Toss to coat.
4
Roast potatoes in oven for about 20 minutes.
5
While potatoes are roasting, cut apples and onions into chunks, and sausage into 1/2-inch slices.
6
Remove baking dish from oven and reduce heat to 375 °F. Add all remaining ingredients to baking dish and toss.
7
Return baking dish to oven and roast an additional 30 minutes until apples and potatoes are tender.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.