
Orange Honeyed Acorn Squash
Orange juice, honey, butter, and spices are the perfect pairing for acorn squash. Enjoy this recipe with your favorite protein foods.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/2 cup, 1/6 of recipe
145
קלוריות
2g
חלבון
28g
פחמימות
5g
שומן
5g
סיבים תזונתיים
17g
סוכר
3mg
נתרן
שומן רווי 3 g · כולסטרול 10 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
acorn squash
3 small
orange juice
1/8 cup · 2 tablespoons
honey*
1/4 cup
butter or margarine
2 tablespoons
nutmeg
1/8 teaspoon, optional
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 400 degrees F.
- 3
Cut squash in half. Remove seeds and place halves in shallow baking pan.
- 4
Combine orange juice and honey. Mix well. Put some of the orange juice/honey mixture in each squash cavity.
- 5
Add 1 tablespoon of the margarine to each squash half. Sprinkle with nutmeg, if desired.
- 6
Cover pan with aluminum foil to keep steam in and speed cooking.
- 7
Bake 30 minutes. Remove foil and continue baking 30 minutes more, or until squash is tender.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.