Pea Pesto
ארוחת ערבקל

Pea Pesto

Enjoy this gorgeous, bright green pesto on your favorite protein food or pasta.

10 min8 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/8 of recipe

151

קלוריות

4g

חלבון

5g

פחמימות

13g

שומן

2g

סיבים תזונתיים

1g

סוכר

163mg

נתרן

שומן רווי 2 g · כולסטרול 4 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • frozen peas

    1 cup · can also use fresh or canned

  • grated Parmesan cheese

    1/2 cup

  • basil leaves

    1 cup

  • fresh spinach

    1 cup · or can use frozen or canned

  • walnuts

    1/2 cup

  • garlic

    2 cloves

  • water

    1/4 cup

  • extra virgin olive oil

    1/4 cup · or cooking oil of choice

  • salt

    1/4 teaspoon

  • black pepper

    1/4 teaspoon

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    For the pesto, add peas, Parmesan cheese, basil, spinach, walnuts and garlic into a food processor or blender.

  3. 3

    Add in water, oil, salt and pepper. Blend until the ingredients are combined to form a thick sauce.

  4. 4

    Place pesto in an airtight container.

  5. 5

    Refrigerate until needed.

הערות

  • If using canned peas and spinach, remember to rinse them to lower salt content.
  • Great served over vegetables or pasta - serve hot or cold.
  • Switch out mayonnaise for pesto on sandwiches.
  • Try as a dip with carrots and broccoli.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Matters Colorado

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play