חטיףבינוני

Pineapple Zucchini Cake

Name: Pineapple Zucchini Cake
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: 3 eggs; 2 cups sugar; 2 teaspoons vanilla; 1 cup vegetable oil; 2 cups zucchini; 1 teaspoon baking powder; 1 teaspoon salt; 1 teaspoon baking soda; 3 cups flour; 1 cup pineapple, crushed, drained; 1/2 cup raisins; 1 cup chopped pecans

Stuffed with fruits and veggies, this hearty cake can be shared after a light lunch or dinner.

1 h 10 min12 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 3x3.25 inch piece of cake, 1/12 of recipe (135g)

449

קלוריות

חלבון

61g

פחמימות

20g

שומן

סיבים תזונתיים

36g

סוכר

362mg

נתרן

שומן רווי 3 g · כולסטרול 51 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

eggs
3
sugar
2 cups
vanilla
2 teaspoons
vegetable oil
1 cup
zucchini
2 cups · peeled, grated
baking powder
1 teaspoon
salt
1 teaspoon
baking soda
1 teaspoon
flour
3 cups · all purpose
pineapple, crushed, drained
1 cup
raisins
1/2 cup · optional
chopped pecans
1 cup · optional

אופן ההכנה

1
Wash hands with soap and water.
2
Preheat oven to 350 °F. Grease or lightly spray with non-stick cooking spray, a 9x13 inch pan.
3
In a large bowl, beat eggs, sugar, vanilla, and oil. Add zucchini.
4
In a separate bowl, combine baking powder salt, baking soda, and flour. Add dry ingredients to creamed mixture.
5
Stir in fruit and nuts, if using.
6
Bake for 45 to 50 minutes, or until cake springs back when lightly pressed with your finger.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.