Potato Nachos
How can you make nachos better? Combine them with potatoes! Change up your toppings or trying new seasonings when cooking the ground turkey.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/5 of recipe
304
קלוריות
16g
חלבון
38g
פחמימות
10g
שומן
5g
סיבים תזונתיים
4g
סוכר
285mg
נתרן
שומן רווי 3 g · כולסטרול 42 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
red potatoes, skins on (1 pound)
6 small
vegetable oil or cooking spray
2 teaspoons
lean ground turkey (15% fat or less)
8 ounces
chili powder
1/2 teaspoon
reduced-fat shredded cheddar cheese
1/2 cup
shredded lettuce
1 cup
tomato, diced
1
peeled and diced cucumber
3/4 cup
chopped cilantro
1 tablespoon
salsa
3/4 cup
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Slice potatoes into small circles about 1/4 inch thick.
- 3
Lightly coat the potato slices with oil (or spray for 3 seconds with cooking spray).
- 4
Arrange slices on a baking sheet in a single layer. Bake in the oven at 450 °F for 25 to 30 minutes, depending on desired darkness.
- 5
Meanwhile, add ground turkey and chili powder to a skillet. Cook, stirring over medium heat (300 °F in an electric skillet) for 8 to10 minutes or until turkey browns.
- 6
Remove potatoes from the oven.
- 7
Transfer baked potatoes to an oven-safe dish. Top with turkey and sprinkle with cheese. Put back in the oven to melt the cheese, about 2 minutes.
- 8
Remove from oven and top with lettuce, tomato, cucumber, cilantro, and salsa.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
