Potato Soup
This rich-tasting and hearty potato soup is full of flavor and perfect for lunch or dinner.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 1/2 cups of Potato Soup
231
קלוריות
10g
חלבון
40g
פחמימות
4g
שומן
5g
סיבים תזונתיים
5g
סוכר
72mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 12 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
onion, chopped
1 cup
garlic, finely chopped
1 tablespoon
vegetable oil
1 tablespoon
chicken, cut up, and skin removed (thaw if frozen)
1/4 pound
water
4 cups
red potatoes, chopped (or canned low-sodium sliced potatoes)
6 small
white rice, uncooked (or brown rice)
1/4 cup
chili powder (or paprika)
1/2 teaspoon
peas (or canned low-sodium green peas)
1 cup
cayenne or jalapeño chilies, diced (optional)
1/2 teaspoon
fresh parsley or cilantro, chopped (optional)
1/2 cup
אופן ההכנה
- 1
In a large pot, brown onion and garlic in oil over medium to high heat for 5 minutes.
- 2
Add chicken to pot and brown for about 5 minutes.
- 3
Add water, potatoes, rice, and chili powder to pot.
- 4
Bring pot to a boil, and cook for 15 minutes.
- 5
Lower heat and cook for about 15 to 20 minutes. Stir pot every 10 minutes.
- 6
Add peas and cook for about 8 minutes. If using cayenne or jalapeño chilies, add that too. Mix well.
- 7
Remove pot from heat. If using parsley or cilantro, add that now.
- 8
Mix well and cover for 5 minutes. Serve hot.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
