Pumpkin and Bean Soup
ארוחת צהרייםקל

Pumpkin and Bean Soup

Pumpkin and bean lovers alike will savor this fast and flavorful soup that is packed with fiber.

30 min6 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 cup prepared soup, 1/6 of recipe (255g)

188

קלוריות

9g

חלבון

38g

פחמימות

1g

שומן

8g

סיבים תזונתיים

11g

סוכר

360mg

נתרן

שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • white beans

    1 can

  • onion

    1 · small, finely chopped

  • water

    1 cup

  • pumpkin

    1 can · 15 ounce

  • 100% apple juice

    1 1/2 cups

  • cinnamon

    1/2 teaspoon

  • nutmeg, allspice, or ginger

    1/8 teaspoon

  • black pepper

    1/2 teaspoon

  • salt

    1/4 teaspoon

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Blend white beans, onion, and water with a potato masher or blender till smooth.

  3. 3

    In a large pot, add the pumpkin, juice, cinnamon, nutmeg, black pepper, and salt. Stir.

  4. 4

    Add the blended bean mix to the pot.

  5. 5

    Cook over low heat for 15 to 20 minutes, until warmed through.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play