Pumpkin Angel Food Cake
חטיףקל

Pumpkin Angel Food Cake

Wonderful for holidays or any time that you want the light airy texture of angel food cake and the earthy spicy flavor of pumpkin.

1 h 35 min12 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/12 of recipe

165

קלוריות

5g

חלבון

36g

פחמימות

0g

שומן

1g

סיבים תזונתיים

26g

סוכר

106mg

נתרן

שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • egg whites

    12 large · about 1 1/2 cups

  • cream of tartar

    1 teaspoon

  • sugar

    1 1/2 cups

  • vanilla extract

    1 teaspoon

  • salt

    1/4 teaspoon

  • flour, sifted

    1 cup

  • flour

    1 tablespoon

  • pumpkin pie spice

    1 teaspoon

  • canned pumpkin

    3/4 cup

  • cold water

    1 cup

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 350 °F.

  3. 3

    In a large mixing bowl, beat the egg whites until they are foamy.

  4. 4

    Add the cream of tartar and beat until stiff, but not dry. Gradually beat in the sugar

  5. 5

    Add the vanilla and salt and then gently fold in the sifted flour (1 cup).

  6. 6

    Add the remaining ingredients (1 Tablespoon of flour - water) and beat with an electric mixer on low speed for 30 seconds. Then, beat on medium speed for 1 minute.

  7. 7

    Pour into an ungreased 10-inch angel food cake pan.

  8. 8

    Bake 37 to 47 minutes or until golden brown and cracks are dry.

  9. 9

    Remove from oven and immediately turn pan upside down until cooled.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play