
Pumpkin Mac & Cheese for One
To make this dish even faster, use leftover cooked pasta, preferably whole grain, to make this meal in under 5 minutes.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 recipe
228
קלוריות
10g
חלבון
39g
פחמימות
4g
שומן
3g
סיבים תזונתיים
4g
סוכר
198mg
נתרן
שומן רווי 2 g · כולסטרול 8 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
cooked pasta
3/4 cup · in any shape
cheddar cheese soup
1 1/2 tablespoons · from can
pumpkin purée
1/8 cup
milk, 1%
1 1/2 tablespoons
cheese, low-fat
1 tablespoon
deli mustard
1 teaspoon
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Stir the "wet" ingredients (soup, pumpkin purée, milk, and mustard), and heat in microwave for 45 to 60 seconds; stir again until creamy.
- 3
Add cooked pasta to cream and sprinkle cheese on top. Heat another 30 to 45 seconds or until cheese melts.
הערות
- •Low-fat cheddar cheese used in nutrition analysis and for costing purposes.
- •Why add pumpkin? Adding pumpkin mixture in addition to the cheese soup lowers the total calories and boosts nutritional fiber and vitamin A.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · CSAAC (Community Services for Autistic Adults and Children)
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.