Quick Black-Eyed Peas
Tasty turkey bacon and frozen black-eyed peas are the star ingredients in this recipe. Add a little chipotle pepper and sauce, cayenne pepper, or jalapeños if you prefer some additional heat.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 1/2 cups, 1/6 of recipe (239g)
116
קלוריות
7g
חלבון
17g
פחמימות
2g
שומן
4g
סיבים תזונתיים
5g
סוכר
155mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 11 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
turkey bacon
4 slices · chopped
black-eyed peas, frozen
2 cups · about 2 pounds
onions
1/2 cup · chopped
water
2 cups
black pepper
1/4 teaspoon
sugar
1 tablespoon
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Over medium high heat cook bacon and onions for 3 to 4 minutes.
- 3
Add the rest of the ingredients and bring to a boil.
- 4
Reduce heat to simmer and allow to cook until the peas are tender, about 30 minutes.
- 5
Serve hot.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Quick and Healthy Black-Eyed Peas Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
