Red Bean Quesadilla
Whole grain tortillas filled with mashed red beans, spinach, cheese, and avocado are heated until and warm, melted, and golden brown.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/2 quesadilla
360
קלוריות
17g
חלבון
43g
פחמימות
15g
שומן
15g
סיבים תזונתיים
4g
סוכר
545mg
נתרן
שומן רווי 6 g · כולסטרול 13 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
8-inch whole wheat tortilla
4
frozen spinach
1 cup · thawed and squeezed to remove excess liquid
shredded Monterey Jack or Cheddar cheese
1/2 cup
avocado
1 · peeled pitted chopped
15.5 ounce low-sodium red kidney beans
1 can · drained and rinsed with cold water
garlic powder or dry herbs
optional
אופן ההכנה
- 1
Using a fork, mash beans in a bowl until slightly chunky. Add no-salt seasonings such as garlic powder and dried or fresh herbs, if desired.
- 2
Place 1 tortilla on a plate and top with half the mashed beans.
- 3
Top the beans with 1/2 cup of the spinach.
- 4
Top the spinach with half the cheese.
- 5
Top the cheese with half the avocado. (optional)
- 6
Put the other tortilla on top of the avocado, gently pressing it down so the top half sticks.
- 7
Repeat with the remaining 2 tortillas.
- 8
Place a nonstick skillet on the stove over medium and heat until warm, then place 1 quesadilla in the dry skillet. Cook until golden brown, about 1 to 2 minutes on each side. (Or put the plate in the microwave and heat until the cheese melts, about 45 seconds.)
- 9
Repeat with the remaining quesadilla.
- 10
Cut each quesadilla into quarters. Serve warm.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
