ארוחת ערבקל

Red Beans and Rice

Name: Red Beans and Rice
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: cooking oil spray, as needed; 1 medium onion, peeled and chopped; 1 medium green bell pepper, washed, seeded and chopped; 1 teaspoon garlic powder; 2 cans (14.5 ounces) low-sodium diced tomatoes; 1 can (15.5 ounces) low-sodium kidney beans, drained and rinsed; 6 cups cooked brown rice

This flavorful dish is traditionally eaten on Monday nights in many homes and uses dry beans, onion, pepper, and spices.

20 min8 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 cup, 1/8 of recipe

253

קלוריות

חלבון

52g

פחמימות

שומן

סיבים תזונתיים

סוכר

82mg

נתרן

שומן רווי 1 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

cooking oil spray, as needed
non-stick
onion, peeled and chopped
1 medium
green bell pepper, washed, seeded and chopped
1 medium
garlic powder
1 teaspoon
low-sodium diced tomatoes
2 cans (14.5 ounces)
low-sodium kidney beans, drained and rinsed
1 can (15.5 ounces)
cooked brown rice
6 cups · no salt added

אופן ההכנה

1
Wash hands with soap and water.
2
Spray skillet with cooking oil spray, if using.
3
Cook onion and pepper over medium heat for 5 minutes or until tender.
4
Add garlic powder, tomatoes, and kidney beans.
5
Bring mixture to a boil.
6
Reduce heat to low and simmer for 5 minutes.
7
Serve over rice.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Easy Red Beans and Rice UConn Husky Nutrition & Sport

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.