ארוחת ערבקל

Red Chile Stew

Name: Red Chile Stew
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 3 dried red chiles; 1 cup water; 2 pounds pork top loin; 1 teaspoon oregano; 1/2 teaspoon garlic powder; salt

Spicy and savory, this four ingredient stew is simple and delicious.

1 h 20 min8 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/8 of recipe

157

קלוריות

25g

חלבון

פחמימות

שומן

סיבים תזונתיים

סוכר

115mg

נתרן

שומן רווי 2 g · כולסטרול 64 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

dried red chiles
3 · more or less depending on taste
water
1 cup
pork top loin
2 pounds · cut into pieces
oregano
1 teaspoon
garlic powder
1/2 teaspoon
salt
optional

אופן ההכנה

1
Wash hands with soap and water.
2
Wash chilies, removing stems and seeds. Place in blender with 1 cup water and blend into paste
3
Brown pork lightly in non-stick skillet. Add the chili paste and mix well, adding water if mixture is too thick. Add oregano and garlic powder. Cover and simmer slowly for one hour.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · A River of Recipes: Native American Recipes Using Commodity Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.