
Red Hot Fusilli
Spice up your weeknight dinner plans with this Red Hot Fusilli. Loaded with juicy tomatoes, this dish is wonderful with or without the optional chicken!
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 cup
319
קלוריות
11g
חלבון
57g
פחמימות
5g
שומן
5g
סיבים תזונתיים
5g
סוכר
169mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
olive oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
garlic, minced
2 cloves
fresh parsley, minced
1/4 cup
ripe tomatoes, chopped
4 cups
fresh basil, chopped
1 tablespoon · 1 tsp dried basil
oregano leaves, crushed
1 tablespoon · 1 tsp dried oregano
salt
1/4 teaspoon
ground red pepper
or cayenne, to taste
cooked chicken breast
1/2 pound diced into 1/2-inch pieces, optional
fusilli pasta
8 ounces · uncooked, 4 cups cooked
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in a medium saucepan. Saute garlic and parsley until golden.
- 3
Add tomatoes and spices. Cook uncovered over low heat 15 minutes or until thickened, stirring frequently. If desired, add chicken and continue cooking for 15 minutes until chicken is heated through and sauce is thick.
- 4
Cook pasta firm in unsalted water.
- 5
To serve, spoon sauce over pasta and sprinkle with coarsely chopped parsley. Serve hot as a main dish and cold for the next day's lunch.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.