ארוחת ערבקל

Refried Beans

Name: Refried Beans
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 cups dry pinto beans; 1 tablespoon cooking oil of choice; 2 garlic cloves, minced; 1/4 cup onions, chopped; 1 teaspoon ground cumin

This traditional side dish is versatile, flavorful, and delicious. There are different ways to prepare refried beans. This recipe uses dry beans, oil, garlic, onions, and cumin.

55 min6 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/6 recipe

189

קלוריות

10g

חלבון

31g

פחמימות

שומן

10g

סיבים תזונתיים

סוכר

3mg

נתרן

שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

dry pinto beans
1 1/2 cups · sorted and rinsed
cooking oil of choice
1 tablespoon
garlic cloves, minced
2
onions, chopped
1/4 cup
ground cumin
1 teaspoon

אופן ההכנה

1
Wash hands with soap and water.
2
Cook beans and reserve some of the cooking liquid before draining.
3
Sauté onions and garlic in oil until onions become clear. Add a little water if vegetables stick.
4
Mash half of the beans, and add to onion and garlic. Continue to sauté for 10 minutes, stirring frequently. Allow some of the mashed beans to brown.
5
Add cumin. Add remaining beans and continue cooking until they are warmed through.
6
Water or liquid from beans may be added to keep the beans soft and mushy.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.