Roasted Root Vegetables
ארוחת ערבקל

Roasted Root Vegetables

A variety of root vegetables like sweet potatoes, beets, and turnips make this colorful dish festive and nutritious.

1 h 15 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/4 of recipe (297g)

329

קלוריות

6g

חלבון

43g

פחמימות

15g

שומן

5g

סיבים תזונתיים

5g

סוכר

92mg

נתרן

שומן רווי 3 g · כולסטרול 3 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • root vegetables (choose a variety from potatoes, rutabagas, turnips, parsnips, beets, sweet potatoes, etc.)

    4 · medium

  • carrot

    2 · chopped

  • onion

    1 · medium, chopped

  • vegetable oil

    1/4 cup

  • Parmesan cheese

    3 tablespoons

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 350 °F.

  3. 3

    Cut vegetables into large chunks.

  4. 4

    Place in a medium-sized bowl and pour oil over top. Add seasonings or Parmesan and mix well.

  5. 5

    Spread an even layer on a baking sheet or pan.

  6. 6

    Bake for 1 hour or until tender. Check a few vegetables to see if they are tender.

הערות

  • Sweet Potatoes and Yams

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play