
Scalloped Potatoes
A hearty side dish that would go well with a flavorful fish recipe and a fresh green salad.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 1/2 cups prepared potatoes, 1/4 of recipe (390g)
320
קלוריות
10g
חלבון
53g
פחמימות
8g
שומן
5g
סיבים תזונתיים
10g
סוכר
114mg
נתרן
שומן רווי 3 g · כולסטרול 15 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
potatoes
6 cups
margarine
2 tablespoons
onions, sliced
1 cup
flour
3 tablespoons
black pepper
1/4 teaspoon
whole milk
2 cups
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash potatoes; peel and slice into thin slices.
- 3
Melt 1 tablespoon of margarine in heavy, deep skillet. Remove skillet from heat; spread half of potato slices in skillet.
- 4
Cover potatoes with onions. Sprinkle half of flour and pepper over potato mixture.
- 5
Add remaining potato slices, flour, and pepper. Cut 1 tablespoon of margarine into small pieces and place on top of potato mixture.
- 6
Pour milk over potato mixture; bring to boil over high heat. Reduce heat to medium low, cover, and cook until potatoes are tender, about 15 minutes.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.