Scrambled Tofu
Scrambled tofu is a powerful protein packed dish for any meal of the day. Add your favorite veggies for increased flavor and crunch.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/4 of recipe
157
קלוריות
14g
חלבון
4g
פחמימות
11g
שומן
2g
סיבים תזונתיים
3g
סוכר
39mg
נתרן
שומן רווי 4 g · כולסטרול 110 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
tofu
1 package · 14 ounces
butter
1 tablespoon
bean sprouts
2 cups · 10 ounces
eggs
2
salt and pepper
optional, to taste
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Drain tofu.
- 3
In small bowl, dice or mash tofu. For optional ingredients, crush garlic and/or slice watercress, mushrooms, cheese, bell peppers, and green onions.
- 4
In a pan, melt butter. Add tofu. Add bean sprouts and optional ingredients. Saute over medium heat until lightly browned.
- 5
Beat eggs and add to tofu mixture. Cook until firm.
- 6
Sprinkle with salt and pepper to taste.
- 7
Stir and cook until firm.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
