Shirini
A tasty pumpkin dessert that will delight your dinner companions. Be cautious when making the syrup as it will be extremely hot.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/6 of recipe
263
קלוריות
2g
חלבון
50g
פחמימות
7g
שומן
3g
סיבים תזונתיים
44g
סוכר
2mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
granulated sugar
1 1/4 cups
water
1/2 cup
winter squash
4 · 1 1/4 pounds of butternut, acorn, or pumpkin
chopped walnuts
1/2 cup
cinnamon (optional)
1/2 teaspoon
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Boil the sugar and water until it forms a thick syrup in a medium saucepan.
- 3
Wash the pumpkin, peel it, remove the seeds, cut into pieces, and cook in the syrup until it is very thick and almost all absorbed.
- 4
Arrange the pumpkin on a plate and decorate with walnuts and cinnamon (optional).
הערות
- •Shirin means "sweet" in Kurdish. Shirini is a dessert commonly made with milk, dates, cashews, cardamom, and butter.
- •Food Safety Tips: Always wash squash, melons, or gourds even if the rind is not to be used. When cut, dirt and microorganisms on the outside could transfer inside to the flesh.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
