
Simmered Beans
Savory simmered beans are simple and satisfying. Enjoy as a side to your favorite entrée.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/2 cup prepared beans, 1/12 of recipe
113
קלוריות
7g
חלבון
21g
פחמימות
1g
שומן
7g
סיבים תזונתיים
1g
סוכר
57mg
נתרן
שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
dried beans, rinsed
2 cups · pinto, black, or pink
water
8 cups
onion, chopped
1
bay leaf
1
salt
1/4 teaspoon
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Place beans, water, onion, and bay leaf in a large pot.
- 3
Cover and bring to a boil over high heat.
- 4
Reduce heat to low. Simmer for 1 to 1 1/2 hours or until beans are tender.
- 5
Remove bay leaf and stir in salt. Cook 15 minutes longer.
- 6
Top each serving of simmered beans with 1/2 cup fresh salsa, or store beans in refrigerator for up to 3 days in a covered plastic or glass container.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.