
Slow Cooker Beef Stew
Prepare this in the morning and let it cook all day, so that you can enjoy a healthy and hearty dinner as soon as you walk in the door.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/6 of recipe
307
קלוריות
36g
חלבון
28g
פחמימות
5g
שומן
3g
סיבים תזונתיים
4g
סוכר
346mg
נתרן
שומן רווי 2 g · כולסטרול 93 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
stew meat, cut into 1-inch cubes
2 pounds
flour
1/4 cup
salt and pepper
optional, to taste
water
2 cups
beef bouillon
2 teaspoons · 2 cubes
garlic clove, finely chopped
1
carrots, sliced
3 medium
potatoes, diced
3 medium
onion, chopped
1
celery stalk, sliced
1
add herbs as desired (bay leaf, basil, oregano, etc.)
optional
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Place meat in slow cooker.
- 3
Mix flour, salt, and pepper in a medium bowl, and pour over meat; stir to coat.
- 4
Add remaining ingredients and stir to mix.
- 5
Cover and cook on low for 8 to 10 hours or high for 4 to 6 hours.
- 6
Stir stew thoroughly before serving. If using bay leaf, discard before serving.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.