
Somali Summer Salad
A delicious summer salad to serve when summer vegetables are at their peak. Great with grilled meat, fish, and tofu.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/8 of recipe (211g)
116
קלוריות
1g
חלבון
16g
פחמימות
6g
שומן
3g
סיבים תזונתיים
12g
סוכר
4mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
olive oil
3 tablespoons · or oil of your choice
lemon juice
1 tablespoon
apples
3 medium
green peppers
2
tomatoes
3 medium
cucumbers
2
salt and pepper
optional
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large bowl, combine oil and lemon juice.
- 3
Dice all the fruits and vegetables and then add to the bowl.
- 4
Add salt and pepper to taste (optional).
- 5
Serve chilled.
- 6
Best served within 24 hours.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.