South of the Border Salad
ארוחת צהרייםקל

South of the Border Salad

Make this corn, black bean, and tomato salad in the morning and let it marinate in the refrigerator all day and enjoy it for dinner.

2 h 15 min9 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/2 cup (224g)

222

קלוריות

10g

חלבון

35g

פחמימות

6g

שומן

11g

סיבים תזונתיים

4g

סוכר

474mg

נתרן

שומן רווי 1 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • low-sodium canned corn

    3 cups · 15.25 ounces each - drained and rinsed

  • low-sodium black beans

    2 cans · 15.5 ounces each - drained and rinsed

  • diced tomatoes with green chilies

    1 can · 10 ounces

  • onion

    1 medium · chopped

  • olive oil

    3 tablespoons · or cooking oil of your choice

  • fresh squeezed lemon juice

    1/3 cup · can also use lime juice

  • black pepper

    1/2 teaspoon

  • ground cumin

    1 teaspoon, optional

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Mix the salad ingredients in a large bowl.

  3. 3

    Mix the dressing ingredients in a small bowl.

  4. 4

    Pour dressing over corn mixture and mix well.

  5. 5

    Cover and refrigerate for at least 2 hours.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play