Stovetop Tamale Pie
One skillet beef and bean tamale pie that cooks on the stovetop. For an extra kick, add your favorite hot sauce to this tasty tamale pie.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/4 of recipe
312
קלוריות
20g
חלבון
47g
פחמימות
7g
שומן
10g
סיבים תזונתיים
9g
סוכר
443mg
נתרן
שומן רווי 2 g · כולסטרול 33 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
90% lean ground beef
1/2 pound
low-sodium kidney beans, drain and save liquid
1 can (15.5 ounces)
bean liquid*
1/3 cup
canned tomato purée
1 cup
onion, minced
1 tablespoon
chili powder
1/8 tablespoon
whole kernel corn, not drained
1 can (15.2 ounces)
yellow cornmeal
1/2 cup
salt
1 dash
cold water
1 1/4 cups
chili powder
1/8 teaspoon
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cook beef in large, hot skillet until lightly browned. Drain off fat.
- 3
Stir in remaining ingredients. Bring to a boil.
- 4
Reduce heat, cover, and simmer 10 minutes.
- 5
Stir in corn.
- 6
Place chili in a 10-inch skillet. Heat thoroughly.
- 7
As chili heats, mix cornmeal and salt with water in a medium sauce pan. Cook over medium heat, stirring constantly until thickened, about 2 minutes.
- 8
Spread cornmeal mixture over hot chili to form a crust. Sprinkle with chili powder.
- 9
Cover and cook over low heat, with lid slightly ajar, until topping is set, about 10 minutes.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · University of Illinois Extension Service
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
