
Sweet Acorn Squash
Squash baked in the oven and then seasoned with cinnamon and nutmeg give this dish a taste of fall.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/2 of one prepared squash, 1/4 of recipe
85
קלוריות
2g
חלבון
20g
פחמימות
1g
שומן
6g
סיבים תזונתיים
9g
סוכר
2mg
נתרן
שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
acorn squash
2
orange juice
1/2 cup
cinnamon
1 teaspoon
nutmeg
1/4 teaspoon
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Put each squash in the microwave. Heat for 1 1/2 minutes on high. This will soften the squash and make it easier to cut.
- 3
Cut each squash in half. Remove the seeds and loosen fibers in the middle.
- 4
Place the squash on an ungreased baking pan. The cut side of the squash should be face-up, and the uncut part of the squash should touch the pan.
- 5
Pour 2 tablespoons of juice into each half of the squash. Spread it evenly on the inside of each squash.
- 6
Bake at 400 degrees F for 30 to 45 minutes, until tender.
- 7
Season with cinnamon and nutmeg and serve.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.