
Swiss Chard and Cranberries
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/4 of recipe
118
קלוריות
1g
חלבון
13g
פחמימות
7g
שומן
2g
סיבים תזונתיים
10g
סוכר
116mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
olive oil
2 tablespoons · or cooking oil of choice
onion
1 medium · chopped
swiss chard
6 cups · 1 pound stems chopped and leaves sliced
dried cranberries
1/4 cup
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a skillet, heat oil over medium heat. Add onions and cook until softened.
- 3
Add the Swiss chard stems and continue to sauté until beginning to soften.
- 4
Increase the heat to high and add the Swiss chard leaves and dried cranberries.
- 5
Once the chard is wilted, turn off the heat and cover the skillet, letting it rest for a few minutes before serving.
- 6
For softer greens, let them rest a little longer.
הערות
- •Rinse, soak, and rinse the Swiss chard again to make it easier to remove all dirt and grit.
- •Substitute raisins for cranberries for a different flavor.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Virginia Cooperative Extension - www.eatsmartmovemoreva.org
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.