ארוחת ערבבינוני

Tasty Chicken and Veggie Packets

Name: Tasty Chicken and Veggie Packets
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 chicken breast; salt; pepper; 1/4 red onion; 1 carrot; 1 red pepper; 1 celery stalk; 1/2 zucchini; 1 clove garlic; 2 tablespoons basil; thyme; parsley; ginger; 2 teaspoons olive oil; 4 teaspoons lemon juice

Fast and flavorful. Choose your favorite vegetables and try this quick and delicious dish on a busy weeknight. Serve with brown rice or quinoa.

35 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 packet, 1/4 of recipe (195g)

242

קלוריות

38g

חלבון

פחמימות

שומן

סיבים תזונתיים

סוכר

78mg

נתרן

שומן רווי 1 g · כולסטרול 119 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

chicken breast
4 · boneless and skinless
salt
to taste, optional
pepper
to taste, optional
red onion
1/4 · julienned
carrot
1 · julienned
red pepper
1 · julienned
celery stalk
1 · julienned
zucchini
1/2 · julienned
garlic
1 clove · minced
basil
2 tablespoons · fresh, chopped
thyme
fresh sprigs, optional
parsley
chopped, optional
ginger
minced, optional
olive oil
2 teaspoons · or oil of your choice - divided
lemon juice
4 teaspoons · freshly squeezed (1 tablespoon + 1 teaspoon, divided)

אופן ההכנה

1
Wash hands with soap and water.
2
Preheat oven to 400 °F.
3
Cut four large rectangles of parchment paper or aluminum foil and fold in half to create a crease. Unfold.
4
Place each chicken breast in the middle of the foil or parchment paper and season with salt and pepper (if desired).
5
Top chicken with your choice of vegetables and seasonings.
6
Drizzle each packet with 1/2 teaspoon oil and 1 teaspoon lemon juice.
7
Fold the parchment paper or foil in half and then crimp around the edges tightly in 1/4-inch folds to create a half moon shape.
8
Using a spatula, transfer the packets to a baking sheet. Bake until the chicken is cooked to an internal temperature of 165 °F, about 20 minutes, depending the thickness of the chicken breast.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food and Nutrition Information Center

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.