Tasty Low-Fat Cream Soup
ארוחת צהרייםקל

Tasty Low-Fat Cream Soup

Try this soup on a cold evening as a start to your meal. Or enjoy this soup with a side of salad, fruit, and whole grain bread.

20 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 1/4 cup soup, 1/2 of recipe (231g)

136

קלוריות

13g

חלבון

19g

פחמימות

1g

שומן

1g

סיבים תזונתיים

13g

סוכר

188mg

נתרן

שומן רווי 0 g · כולסטרול 5 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • onion

    2 tablespoons · chopped

  • celery

    1/4 cup · chopped

  • low-sodium chicken broth

    1 1/2 cups · divided

  • non-fat dry milk powder

    2/3 cup

  • flour

    1 1/3 tablespoons

  • black pepper

    to taste

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Peel and chop the onion.

  3. 3

    Chop the celery into small pieces.

  4. 4

    Put the celery and onion in a saucepan.

  5. 5

    Add 1/2 cup chicken broth (save the other cup of chicken broth for later).

  6. 6

    Cook these ingredients on low heat. Let the broth simmer for 2 to 3 minutes.

  7. 7

    In a small bowl, mix the dry milk, flour, and pepper. Add them into the 1 cup of chicken broth that hasn't been cooked yet. Beat till smooth.

  8. 8

    Add this mix to the celery, onion, and broth.

  9. 9

    Cook over medium heat till the soup thickens.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play