ארוחת צהרייםקל

Ten Minute Corn Chowder

Name: Ten Minute Corn Chowder
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon vegetable oil; 1/2 medium onion; 1 teaspoon garlic; 4 tablespoons flour; 3 cups non-fat milk; 2 teaspoons mustard; 1/4 teaspoon thyme; black pepper; 2 cups corn kernels; 4 tablespoons cheddar cheese

Try this quick, easy, and creamy corn soup when you're short on time.

15 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 1/4 cup chowder, 1/4 of recipe (305g)

206

קלוריות

12g

חלבון

33g

פחמימות

שומן

סיבים תזונתיים

15g

סוכר

161mg

נתרן

שומן רווי 1 g · כולסטרול 11 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

vegetable oil
1 teaspoon · or oil of your choice
onion
1/2 medium · chopped
garlic
1 teaspoon · minced
flour
4 tablespoons
non-fat milk
3 cups
mustard
2 teaspoons
thyme
1/4 teaspoon · dried
black pepper
to taste
corn kernels
2 cups · frozen
cheddar cheese
4 tablespoons · shredded, reduced fat - divided

אופן ההכנה

1
Wash hands with soap and water.
2
Heat a large non-stick skillet over medium-high heat. Add the oil and sauté the onion and garlic until golden, about 2 minutes.
3
Meanwhile, place the flour, milk, mustard, and seasonings in a small bowl and mix well.
4
Add the milk mixture to the skillet followed by the corn; mix well until the mixture comes to a boil and thickens, for about 3 minutes. Stir frequently to keep the mixture from burning.
5
Divide into four bowls and top each with 1 tablespoon of shredded cheese.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.