Tortellini Soup
ארוחת צהרייםבינוני

Tortellini Soup

Peas, lentils, and beans combined with spices and veggies provide this pasta soup with flavor and fiber. Enjoy this hearty soup on a chilly night.

2 h 20 min6 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 1/2 cups soup, 1/6 of recipe

234

קלוריות

15g

חלבון

41g

פחמימות

2g

שומן

11g

סיבים תזונתיים

5g

סוכר

336mg

נתרן

שומן רווי 1 g · כולסטרול 8 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • dry Great Northern beans

    1 cup

  • dry brown lentils

    1/4 cup

  • dry green split peas

    1/4 cup

  • dry parsley flakes

    2 tablespoons

  • chicken broth granules

    3 teaspoons

  • low-sodium tomatoes

    1 can

  • Parmesan cheese, grated

    2 tablespoons

  • onion powder

    1 teaspoon

  • minced garlic, instant

    1/16 teaspoon · pinch

  • dry thyme

    1/2 teaspoon

  • tortellini, uncooked

    3/4 cup

  • carrot, coarsely chopped

    1 cup

  • celery, coarsely chopped

    1 cup

  • basil

    2 tablespoons · optional

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Rinse beans. Put into a 4 or 5 quart heavy pot with 8 cups of water. Bring to a boil, reduce heat to medium, cover, and simmer until the beans are tender (1 1/4 to 1 1/2 hours).

  3. 3

    Add 4 cups water and remaining ingredients to beans. Return to boil. Reduce heat to low, cover and simmer 1/2 hour, until tortellini and vegetables are tender.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play