
Turkey Stew
This hearty stew of turkey, potatoes, and vegetables will warm up a cold winter night. You can replace the cooked turkey with cooked chicken.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/4 of recipe
248
קלוריות
24g
חלבון
30g
פחמימות
4g
שומן
6g
סיבים תזונתיים
7g
סוכר
287mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 52 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
vegetable oil
2 teaspoons · or oil of your choice
onion
1/2 cup · chopped
garlic
1 clove · finely chopped, or 1/2 teaspoon garlic powder
carrots
4 · chopped
celery stalks
2 · chopped
potatoes
2 medium · chopped
diced tomatoes
1 can · 14.5 oz
water
2 cups
turkey
2 cups · cooked, chopped or chicken
salt and pepper
optional, to taste
Italian seasoning
or fresh herbs as desired
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in medium saucepan. Add onion, garlic, carrots, and celery and stir for 2 minutes.
- 3
Add potatoes, tomatoes, and water to pan. Bring to a boil, then lower heat and simmer 30 minutes or until vegetables are tender. Add turkey and cook another five minutes or until heated.
- 4
Season to taste before serving.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.