Vegetable and Rice Skillet Meal
An easy and delicious one-pot dish that makes plenty of leftovers to savor!
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 cup (168g)
177
קלוריות
6g
חלבון
35g
פחמימות
1g
שומן
5g
סיבים תזונתיים
3g
סוכר
71mg
נתרן
שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
vegetable oil
2 teaspoons · or cooking oil of your choice
onion
1 · chopped
ground ginger
1 teaspoon
turmeric
1/2 teaspoon
cumin
1/2 teaspoon
mixed vegetables
2 cups · chopped cauliflower, peppers, carrots, or peas
baking potato
1 large · diced
white rice
1 cup · uncooked
water
2 1/2 cups
low-sodium kidney beans
1 can · 15.5 ounces, drained, rinsed
salt
1/2 teaspoon, optional
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in a large skillet over medium heat.
- 3
Add onion, ginger, turmeric, and cumin, stir while cooking for 1 minute.
- 4
Add remaining ingredients. Bring to a boil, cover, and reduce heat.
- 5
Simmer 20 to 25 minutes. Serve hot.
- 6
Refrigerate leftovers with in 2 to 3 hours.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Original Recipe Name - Indian Vegetables and Rice Skillet Meal Healthy Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
