
Veggie Chow Mein
This noodle dish combines the crunch of fresh veggies with the flavors of onion, garlic, and soy sauce to create a delicious and easy stir fry. Make it a family favorite using your favorite veggies.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/6 of recipe
195
קלוריות
6g
חלבון
33g
פחמימות
4g
שומן
3g
סיבים תזונתיים
4g
סוכר
180mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
spaghetti noodles
6 ounces · or thin flat egg noodles
oil
4 teaspoons
onion, finely chopped
1 medium
garlic cloves, finely chopped
2
carrots, grated
1 cup
low-sodium chicken bouillon
2 teaspoons
hot pepper sauce
1 teaspoon
broccoli, cut into small pieces
1 cup
celery, chopped
1 cup
green or red bell peppers, finely chopped
1 cup
reduced-sodium soy sauce
4 teaspoons
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Prepare noodles according to package directions. Drain and set aside.
- 3
Cook onion and garlic with oil in a large frying pan for 1 minute over medium/high heat.
- 4
Add carrot, chicken bouillon, and pepper sauce. Stir.
- 5
Add broccoli, celery, and bell pepper and continue to stir.
- 6
Reduce heat to low and add noodles and soy sauce. Mix well over low heat for 3 to 5 minutes.
- 7
Add salt and pepper to taste.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · University of Illinois Extension Service
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.