Veggie Stuffed Pita
ארוחת צהרייםקל

Veggie Stuffed Pita

Mini whole wheat pitas are stuffed with veggies and topped with cheese. Use family favorite veggies that you have on hand to make this easy lunch or dinner. ...

25 min12 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 prepared pita, 1/12 of recipe

202

קלוריות

11g

חלבון

20g

פחמימות

9g

שומן

3g

סיבים תזונתיים

3g

סוכר

311mg

נתרן

שומן רווי 4 g · כולסטרול 22 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • broccoli, chopped

    2 cups

  • baby carrots or 4 regular

    15

  • zucchinis

    2 medium

  • low-fat cheddar cheese

    12 ounces

  • oregano

    1/2 teaspoon

  • black pepper

    1/4 teaspoon

  • garlic powder

    1/4 teaspoon

  • onion powder

    1/4 teaspoon

  • vegetable oil

    2 tablespoons · or oil of your choice

  • (4-inch) whole wheat mini pitas

    12

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Wash vegetables.

  3. 3

    Remove the broccoli flowers from stems, cut the flowers into small florets, and put into mixing bowl.

  4. 4

    Chop carrots into bite size pieces, add to into mixing bowl.

  5. 5

    Slice the zucchini into thin slices. Cut each slice into quarters and put into bowl.

  6. 6

    Grate the cheese and put into a separate bowl.

  7. 7

    Measure oregano, pepper, garlic powder, and onion powder; mix together.

  8. 8

    Heat oil in a large skillet over medium heat. Put the spices in the heated oil and then add the mixture of vegetables to the pan. Stir vegetables with a wooden spoon and sauté about 5 minutes. When the vegetables are slightly tender, remove from heat.

  9. 9

    Spoon vegetable mixture into the pita. Top the hot vegetables with 1-ounce grated cheese.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play