Watermelon Gazpacho
ארוחת צהרייםקל

Watermelon Gazpacho

Watermelon can be combined with a savory ingredients for a surprising and refreshing twist in this simple and quick gazpacho recipe.

30 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 serving

69

קלוריות

1g

חלבון

14g

פחמימות

2g

שומן

1g

סיבים תזונתיים

11g

סוכר

3mg

נתרן

שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • cubed, seeded watermelon

    4 cups · divided

  • cucumber

    1 · peeled, coarsely chopped, divided

  • garlic

    1 clove · minced

  • chopped onion

    2 tablespoons

  • lime juice

    2 teaspoons

  • olive oil

    1 teaspoon

  • chopped fresh basil

    1 tablespoon

  • ground black pepper

    1/8 teaspoon

  • jalapeño pepper, seeded and chopped

    1/2 · optional

אופן ההכנה

  1. 1

    In a small bowl, mix 1 cup of cubed watermelon and 1/2 of chopped cucumber; set aside.

  2. 2

    Process remaining ingredients in a food processor or blender until puréed.

  3. 3

    Transfer all ingredients to a large bowl and stir.

  4. 4

    Refrigerate until ready to serve.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play