Whole Wheat Muffins
Start your day off with these whole wheat muffins topped with cinnamon and sugar. Make these ahead of time for a quick and easy breakfast.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 muffin, 1/12 of recipe
140
קלוריות
4g
חלבון
22g
פחמימות
4g
שומן
1g
סיבים תזונתיים
7g
סוכר
231mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 35 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
sugar
1 tablespoon
ground cinnamon
1/2 teaspoon
all purpose flour
1 cup
whole wheat flour
1 cup
salt
1/2 teaspoon
baking powder
2 teaspoons
brown sugar, firmly packed
1/4 cup
1% low-fat milk
1 cup
eggs
2 large
vanilla
1 teaspoon, optional
margarine or butter, melted
1/4 cup · or 1/4 cup vegetable oil
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 400 °F. Lightly oil or coat with non-stick spray the cups of a 12 cup muffin pan, or use paper muffin cups.
- 3
Mix together white sugar and cinnamon for topping and set aside.
- 4
In a large bowl, stir together flour, salt, baking powder, and brown sugar. In a glass liquid measuring cup, measure milk, then add eggs, vanilla (if using), and melted margarine or oil. Mix with a fork until egg is well combined with other ingredients.
- 5
Pour milk mixture over flour mixture and stir with a spoon, about 20 strokes, until flour is just moistened. Batter will be lumpy and thick.
- 6
Fill prepared muffin cups about 2/3 full with batter. Sprinkle about 1/4 teaspoon of cinnamon/ sugar topping over each muffin.
- 7
Bake in oven for 20 to 25 minutes until golden brown. Serve warm. Leftovers may be frozen.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
