
Zesty Skillet Zucchini
Tomato juice brings all of the flavors of the onion, mushrooms, tomatoes, and zucchini together in this summer dish.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/6 of recipe (161g)
37
קלוריות
2g
חלבון
8g
פחמימות
0g
שומן
2g
סיבים תזונתיים
4g
סוכר
129mg
נתרן
שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
tomato juice, low-sodium
1/2 cup
black pepper
1/4 teaspoon
onion
1 medium
fresh tomato
1 medium
mushroom
1 cup · canned
zucchini
2 · medium
basil
1 teaspoon
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Peel the onion. Chop it into small pieces.
- 3
Chop the tomato.
- 4
Drain the water from the can of mushrooms.
- 5
Cut each zucchini into slices.
- 6
Put the tomato juice and pepper in a skillet or pan. Cook on high heat for 3 minutes.
- 7
Add the onion, tomato, and mushrooms.
- 8
Reduce the heat to medium-high. Cover and cook for 5 minutes.
- 9
Add the zucchini. Cover and cook for another 5 to 7 minutes.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.