Zucchini Au Gratin
A fast and delicious way to prepare the zucchini or yellow squash flooding your garden or market this summer.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 3/4 cup, 1/7 of recipe
35
קלוריות
2g
חלבון
4g
פחמימות
2g
שומן
1g
סיבים תזונתיים
2g
סוכר
47mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 2 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
zucchini
4 cups · thinly sliced
onion
1/2 cup · sliced
water
2 tablespoons
margarine
1 tablespoon
black pepper
to taste
Parmesan cheese
3 tablespoons · grated
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash and slice vegetables. Place zucchini, onion, water, margarine, and pepper in a frying pan. Cover and cook over medium heat for one minute.
- 3
Remove cover and cook until crisp-tender, about 10 minutes.
- 4
Turn with large spoon to cook evenly.
- 5
Sprinkle with cheese; toss lightly.
- 6
Serve at once.
הערות
- •Can be served over rice or noodles.
- •Green pepper can be used instead of onion.
- •Summer squash can be used instead of zucchini.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
