
Zucchini Coleslaw
This colorful dish is a delicious alternative to the sweet coleslaw and a great way to eat your veggies.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/6 of recipe
56
קלוריות
1g
חלבון
6g
פחמימות
3g
שומן
2g
סיבים תזונתיים
3g
סוכר
192mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 2 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
zucchini
2 cups · coarsely shredded
cabbage
2 cups · shredded
carrot
1 medium · shredded
green onions (scallions)
2 · sliced
radishes
1/2 cup · thinly sliced
low-fat mayonnaise
1/3 cup
mild salsa
1/3 cup
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Drain zucchini by pressing between layers of paper towels.
- 3
Put zucchini in large bowl; add cabbage, carrots, onions, and radishes.
- 4
In a small bowl, combine remaining ingredients.
- 5
Pour over vegetables and toss well.
- 6
Cover and chill at least one hour.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Kentucky Families on the Move: Food and Nutrition Calendar, 2005 University of Kentucky Cooperative Extension Service
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.