Zucchini Stir Fry
ארוחת ערבקל

Zucchini Stir Fry

Enjoy your zucchini bumper crop or farmers market bounty with this quick and easy vegetable side dish.

21 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 1/2 cup prepared stir fry, 1/4 of recipe

73

קלוריות

2g

חלבון

9g

פחמימות

4g

שומן

2g

סיבים תזונתיים

5g

סוכר

7mg

נתרן

שומן רווי 1 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • vegetable oil

    1 tablespoon · or cooking oil of your choice

  • onion

    1 medium

  • yellow squash

    1 medium

  • zucchini

    1 medium

  • red pepper

    1

  • black pepper

    1/2 teaspoon

  • basil

    1/4 teaspoon

  • oregano

    1/4 teaspoon

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Peel and chop the onion.

  3. 3

    Cut the yellow squash and zucchini into small pieces.

  4. 4

    Chop the red pepper into small pieces.

  5. 5

    Heat the oil in a frying pan. Add the onion.

  6. 6

    Cook over medium heat, stirring quickly for 1 minute.

  7. 7

    Add the spices and stir a few times.

  8. 8

    Add remaining vegetables and cook for 3 to 5 minutes until vegetables are just tender.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play