Avocado & Black Bean Breakfast Tacos
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Avocado & Black Bean Breakfast Tacos

Corn tortillas with mashed black beans, avocado, scrambled eggs, and salsa.

15 min2 인분

영양 정보 (1인분 기준)

400

칼로리

18g

단백질

40g

탄수화물

20g

지방

1인분 기준

#vegetarian#gluten-free

재료

  • 4 small Corn tortillas
  • 150 g Black beans
  • 1 small Avocado
  • 3 large Eggs
  • 3 tbsp Salsa
  • 0.5 medium Lime
  • 1 tbsp Cilantro

조리법

  1. 1

    Mash beans with cumin and warm in a pan.

  2. 2

    Scramble eggs.

  3. 3

    Warm tortillas. Spread beans, add eggs, sliced avocado.

  4. 4

    Top with salsa, lime juice, and cilantro.

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