Amandel: Calorieën, Voedingsfeiten en Gezondheidsvoordelen (2026)

Amandelen bevatten 162 calorieën per 1 oz (28 g), met 5,9 g eiwit, 3,5 g vezels en 14 g vet. Ze zijn bijzonder rijk aan vitamine E, met 7,2 mg per portie, en hebben een laag suikergehalte van 1,2 g.

Deze pagina biedt een uitgebreid overzicht van de voedingswaarde van amandelen, met de nadruk op hun calorie-inhoud, macronutriënten en gezondheidsvoordelen. Daarnaast wordt hun invloed op de bloedsuikerspiegel onderzocht en vergeleken met andere noten en zaden.

Voedingsfeiten van Amandelen (Per Portie en Per 100 g)

De onderstaande tabel geeft de gedetailleerde voedingsfeiten voor amandelen per 1 oz (28 g) en per 100 g weer.

Waarden zijn voor 1 oz (28 g, ongeveer 23 amandelen).

Voedingsstof	Per Portie	Per 100 g	% Dagelijkse Waarde (per portie)
Calorieën	162	579	8%
Eiwit	5,9 g	21,1 g	12%
Koolhydraten	6,0 g	21,6 g	2%
Vezels	3,5 g	12,5 g	13%
Suiker	1,2 g	4,3 g	-
Vet	14,0 g	49,9 g	18%
Vitamine C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	205 mg	733 mg	4%
Verzadigd Vet	1,1 g	3,8 g	5%
Vitamine E	7,2 mg	25,6 mg	48%
Magnesium	76 mg	270 mg	18%

Ongeveer 14% van de calorieën in amandelen komt van koolhydraten, 14% van eiwitten en 72% van vetten.

Amandelen per Gezondheidsdoel

Hier evalueren we hoe amandelen scoren ten opzichte van veelvoorkomende voedingsdoelen.

Doel	Beoordeling	Waarom
Gewichtsverlies	Redelijk	162 calorieën per portie, met 3,5 g vezels voor een vol gevoel
Bloedsuiker / diabetes	Uitstekend	Glycemische lading van ongeveer 1 per portie
Immuniteit	Goed	Vitamine E en mineralen zoals zink en selenium die het immuunsysteem ondersteunen
Spijsvertering	Goed	3,5 g vezels per portie bevorderen de regelmaat
Hartgezondheid	Goed	Onverzadigde vetten, vezels en magnesium, met zeer weinig natrium
Spieropbouw	Redelijk	Laag in eiwit (5,9 g); het is beter als een vitamine-rijke keuze, niet als eiwitbron

Amandel en Bloedsuiker

Glycemische index: 0. Glycemische lading: 1 per portie.

Amandelen bevatten zeer weinig beschikbare koolhydraten, met een glycemische lading van ongeveer 1 per portie, waardoor ze een minimale invloed op de bloedsuikerspiegel hebben. Het vet, eiwit en de vezels vertragen ook de stijging van de bloedsuikerspiegel door voedingsmiddelen die ernaast worden gegeten.

Hoe Amandelen Zich Verhouden tot Andere Noten en Zaden

De vergelijkingtabel laat zien hoe amandelen zich verhouden tot andere noten en zaden op het gebied van voedingswaarde.

Noot/Zaad (per 100 g)	Calorieën	Eiwit (g)	Vet (g)	Vezels (g)
Amandel	579	21,1	49,9	12,5
Walnoot	654	15,2	65,2	6,7
Cashew	553	18,2	43,9	3,3
Pistache	560	20,2	45,3	10,6

Mythen over Amandelen, Ontkracht

Amandelen zijn vetterend, Misleidend. Een ounce bevat ongeveer 164 calorieën van voornamelijk gezonde vetten, en ze zijn zeer vullend.

In de winkel gekochte rauwe amandelen zijn giftig, Misleidend. Zoete amandelen die in de winkels worden verkocht zijn veilig; alleen bittere wilde amandelen bevatten schadelijke stoffen.

Hoe Amandelen Bijhouden

Noten en zaden zijn calorie-dense, dus een kleine handvol kan de telling flink beïnvloeden; het wegen van amandelen is nauwkeuriger dan schatten. Nutrola herkent voedsel aan de hand van een foto, streepjescode of spraakopdracht en geeft calorieën en macro's terug, zodat je amandelen nauwkeurig kunt loggen in plaats van te schatten. Nutrola is beschikbaar vanaf €2,50 per maand en toont geen advertenties in welke abonnementsvorm dan ook.

Voor gerelateerde referenties, zie beste vetbronnen gerangschikt, beste plantaardige eiwitbronnen gerangschikt, en complete eiwitbronnen gerangschikt.

Bronnen

Voedingswaarden zijn afkomstig uit de USDA FoodData Central database, weergegeven per portie en per 100 g, afgerond. Percentages van de dagelijkse waarden zijn gebaseerd op Amerikaanse referentie-inname voor een dieet van 2.000 calorieën. Glycemische index en lading zijn afkomstig uit gepubliceerde internationale tabellen en variëren per soort, rijpheid en bereidingswijze. Dit is educatief en geen medisch advies.

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Hoeveel calorieën zitten er in 1 oz amandelen?

Een ounce amandelen bevat 162 calorieën, waardoor ze een calorie-dense snackoptie zijn.

Is amandel goed voor gewichtsverlies?

Amandelen kunnen gunstig zijn voor gewichtsverlies vanwege hun hoge eiwit- en vezelgehalte, wat kan bijdragen aan een verzadigd gevoel.

Kunnen mensen met diabetes amandelen eten?

Mensen met diabetes kunnen amandelen eten, omdat ze een laag koolhydraatgehalte hebben en minimale invloed op de bloedsuikerspiegel hebben.

Hoeveel vitamine E zit er in amandelen?

Amandelen bieden 7,2 mg vitamine E per 1 oz portie, wat bijdraagt aan de antioxidantbescherming.

Is amandel hoog in suiker?

Amandelen zijn laag in suiker, met slechts 1,2 g per portie, waardoor ze een geschikte keuze zijn voor mensen die hun suikerinname in de gaten houden.

Hoeveel amandelen zitten er in een portie?

Een portie amandelen wordt doorgaans beschouwd als 1 oz, wat ongeveer 23 amandelen is.

Belangrijkste Punten

• Amandelen zijn calorie-dense, met 162 calorieën per 1 oz.
• Ze bevatten 5,9 g eiwit per portie.
• Amandelen hebben 3,5 g vezels, wat de spijsvertering ondersteunt.
• Ze bieden 7,2 mg vitamine E, een belangrijke antioxidant.
• Amandelen bevatten slechts 1,2 g suiker, waardoor ze laag in suiker zijn.
• Een standaard portiegrootte is ongeveer 23 amandelen.