Bitterballen : hoeveel calorieën ? (2026)

Bitterballen bevatten 121 kcal per portie van 40 g en 4.4 g eiwit. Dit maakt het een populaire snack in Nederland.

Wat zijn Bitterballen?

Bitterballen zijn een traditionele Nederlandse snack, vaak geserveerd bij borrels. Ze zijn gemaakt van een ragout van rundvlees, omhuld met een krokante laag. Deze snack is vooral populair in cafés en bij feesten.

Voedingswaarden per portie

gerecht/maat	calorieën	eiwit	koolhydraten	vet
40 g	121 kcal	4.4 g	9.2 g	7.2 g
100 g	302 kcal	11 g	23 g	18 g

Een portie Bitterballen is meestal 40 g. Zelfgemaakte versies kunnen variëren in calorieën en ingrediënten vergeleken met restaurantversies.

Dieetvriendelijkheid

Bitterballen zijn niet de lichtste snackoptie, maar kunnen met mate worden genoten. Voor een gezondere keuze, overweeg zelfgemaakte varianten met minder vet.

Vergelijkbare Nederlandse gerechten

gerecht/maat	calorieën
Bitterballen	121 kcal
Kroket	150 kcal
Frikandel	220 kcal
Bittergarnituur	300 kcal

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Bitterballen?

Er zitten 121 kcal in een portie van 40 g Bitterballen.

Hoeveel eiwit bevat een portie Bitterballen?

Een portie Bitterballen bevat 4.4 g eiwit.

Kun je Bitterballen zelf maken?

Ja, Bitterballen kunnen gemakkelijk thuis worden gemaakt met een paar ingrediënten.

Zijn Bitterballen zwaar qua calorieën?

Ja, Bitterballen zijn relatief calorierijk, vooral in vergelijking met andere snacks.

Nutrola

Nutrola is een AI-voedingsapp die voedsel herkent vanuit een foto en calorieën en macro's geeft uit een database van meer dan 1,8 miljoen geverifieerde voedingsmiddelen. Het biedt ook barcode- en spraaklogging, voor ongeveer 2,50 euro per maand, zonder advertenties.

Methodologie

De waarden per portie zijn afkomstig uit de NEVO (RIVM) nationale voedingsdatabase en typische porties kunnen variëren afhankelijk van de bereiding.