Cashew: Calorieën, Voedingsfeiten en Gezondheidsvoordelen (2026)

Cashewnoten bevatten 155 calorieën per 1 oz (28 g), met 5.1 g eiwit en 12.3 g vet. Ze zijn laag in koolhydraten met slechts 8.5 g, waaronder 1.7 g suiker en 0.9 g vezels. Belangrijke voedingsstoffen zijn onder andere 82 mg magnesium en 1.88 mg ijzer.

Deze pagina verkent het voedingsprofiel van cashewnoten, met details over hun gezondheidsvoordelen en hoe ze passen in verschillende dieetdoelen. We geven een uitgebreid overzicht van hun impact op de bloedsuikerspiegel en vergelijken ze met andere noten en zaden.

Voedingsfeiten van Cashew (Per Portie en Per 100 g)

De onderstaande tabel geeft de voedingsfeiten voor cashewnoten per 1 oz (28 g) en per 100 g weer, met nadruk op belangrijke voedingsstoffen en hun waarden.

Waarden zijn voor 1 oz (28 g, ongeveer 18 noten).

Voedingsstof	Per Portie	Per 100 g	% Dagelijkse Waarde (per portie)
Calorieën	155	553	8%
Eiwit	5.1 g	18.2 g	10%
Koolhydraten	8.5 g	30.2 g	3%
Vezels	0.9 g	3.3 g	3%
Suiker	1.7 g	5.9 g	-
Vet	12.3 g	43.9 g	16%
Vitamine C	0.1 mg	0.5 mg	0%
Kalium	185 mg	660 mg	4%
Verzadigd Vet	2.2 g	7.8 g	11%
Magnesium	82 mg	292 mg	19%
Ijzer	1.88 mg	6.70 mg	10%

Ongeveer 21% van de calorieën in cashew komen van koolhydraten, 12% van eiwitten en 67% van vetten.

Cashew per Gezondheidsdoel

In deze sectie beoordelen we hoe cashewnoten scoren op basis van veelvoorkomende dieetdoelen, en bieden we inzichten in hun geschiktheid voor verschillende voedingsbehoeften.

Doel	Beoordeling	Waarom
Gewichtsverlies	Redelijk	155 calorieën per portie
Bloedsuiker / diabetes	Uitstekend	Glycemische belasting van ongeveer 3 per portie
Immuniteit	Goed	Vitamine E en mineralen zoals zink en selenium die de immuunfunctie ondersteunen
Spijsvertering	Redelijk	0.9 g vezels per portie ondersteunt de regelmaat
Hartgezondheid	Goed	Onverzadigde vetten, vezels en magnesium, met zeer weinig natrium
Spieropbouw	Redelijk	Laag in eiwit (5.1 g); het beste als een vitamine-rijke keuze, niet als eiwitbron

Cashew en Bloedsuiker

Glycemische index: 22. Glycemische belasting: 3 per portie.

Cashew is zeer laag in beschikbare koolhydraten, met een glycemische belasting van ongeveer 3 per portie, waardoor het een minimale impact heeft op de bloedsuikerspiegel. De vetten, eiwitten en vezels vertragen ook de stijging van de bloedsuiker door de voedingsmiddelen die ernaast worden gegeten.

Hoe Cashew Zich Verhoudt Tot Andere Noten en Zaden

De onderstaande vergelijkingtabel laat zien hoe cashewnoten zich verhouden tot andere noten en zaden op het gebied van voedingsinhoud.

Noot/Zaad (per 100 g)	Calorieën	Eiwit (g)	Vet (g)	Vezels (g)
Cashew	553	18.2	43.9	3.3
Amandel	579	21.1	49.9	12.5
Pistache	560	20.2	45.3	10.6
Pinda	567	25.8	49.2	8.5

Cashew Mythen, Ontkracht

Cashewnoten worden echt rauw verkocht, Misleidend. "Rauwe" cashewnoten worden gestoomd om een giftige schilresin te verwijderen; echt rauwe noten zijn onveilig.

Cashewnoten zijn laag in vet, Onjuist. Een ounce bevat ongeveer 12 g vet, hoewel veel ervan enkelvoudig onverzadigd is.

Hoe Cashew Bijhouden

Noten en zaden zijn calorie-dense, dus een kleine handvol kan de telling flink beïnvloeden; het wegen van cashew is beter dan schatten. Nutrola identificeert voedsel aan de hand van een foto, barcode of spraakopdracht en geeft calorieën en macro's terug, zodat je cashew nauwkeurig kunt loggen in plaats van te schatten. Nutrola is beschikbaar vanaf €2.50 per maand en toont geen advertenties op elk niveau.

Voor gerelateerde referenties, zie beste vetbronnen gerangschikt, beste plantaardige eiwitbronnen gerangschikt, en complete eiwitbronnen gerangschikt.

Bronnen

Voedingswaarden zijn afkomstig uit de USDA FoodData Central database, weergegeven per portie en per 100 g, afgerond. Percentages van de dagelijkse waarden gebruiken Amerikaanse referentie-inname voor een dieet van 2.000 calorieën. Glycemische index en belasting zijn afkomstig uit gepubliceerde internationale tabellen en variëren per soort, rijpheid en bereidingswijze. Dit is educatief en geen medisch advies.

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Hoeveel calorieën zitten er in 1 oz cashewnoten?

Een ounce cashewnoten bevat 155 calorieën. Dit calorie-aantal is relatief hoog voor noten, waardoor portiecontrole belangrijk is voor degenen die hun inname monitoren.

Is cashew goed voor gewichtsverlies?

Cashewnoten kunnen worden opgenomen in een dieet voor gewichtsverlies wanneer ze met mate worden geconsumeerd. Hun gezonde vetten en eiwitten kunnen helpen om een verzadigd gevoel te bevorderen, maar hun calorie-dichtheid vereist zorgvuldige portiecontrole.

Kunnen mensen met diabetes cashew eten?

Mensen met diabetes kunnen cashewnoten eten, omdat ze een lage glycemische index hebben en slechts 8.5 g koolhydraten per ounce bevatten, wat helpt om bloedsuikerpieken te minimaliseren.

Hoeveel magnesium zit er in cashew?

Cashewnoten zijn een goede bron van magnesium, met 82 mg per 1 oz portie. Dit mineraal speelt een cruciale rol in verschillende lichaamsfuncties, waaronder spier- en zenuwfunctie.

Is cashew hoog in suiker?

Cashewnoten zijn relatief laag in suiker, met slechts 1.7 g per ounce. Dit maakt ze een geschikte snackoptie voor degenen die hun suikerinname willen beperken.

Zijn cashewnoten eigenlijk noten?

Ondanks hun naam zijn cashewnoten geen echte noten; het zijn zaden van de cashewappel. Ze behoren tot de plantenfamilie Anacardiaceae.

Belangrijkste Punten

• Cashewnoten leveren 155 calorieën per 1 oz (28 g).
• Ze bevatten 5.1 g eiwit en 12.3 g vet.
• Cashewnoten hebben slechts 8.5 g koolhydraten per portie.
• Elke ounce biedt 82 mg magnesium.
• Ze bevatten 1.88 mg ijzer, wat bijdraagt aan de dagelijkse behoeften.
• Cashewnoten worden geclassificeerd als zaden, geen echte noten.