Kwark : hoeveel calorieën ? (2026)

Kwark bevat 116 kcal per portie van 150 g en 11,3 g eiwit per portie.

Wat is Kwark?

Kwark is een romige, verse kaas die populair is in Nederland. Het wordt vaak gebruikt in desserts of als ontbijt, en de belangrijkste ingrediënten zijn melk en zuurdesem.

Calorieën en voedingswaarde

gerecht/hoeveelheid	calorieën	eiwit	koolhydraten	vet
150 g	116 kcal	11.3 g	6 g	4.8 g
100 g	77 kcal	7.5 g	4 g	3.2 g

Een typische portie van kwark is 150 g, wat ideaal is voor een gezonde snack of als onderdeel van een maaltijd. Thuisgemaakt is vaak verser dan in restaurants.

Dieetvriendelijkheid

Kwark is een dieetvriendelijke optie vanwege het hoge eiwitgehalte en relatief lage calorieën. Het kan een lichter alternatief zijn voor zwaardere desserts.

Vergelijkbare gerechten

gerecht/hoeveelheid	calorieën
Kwark	116 kcal
Yoghurt	59 kcal
Hüttenkäse	98 kcal
Ricotta	174 kcal

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in kwark?

Kwark bevat 116 kcal per portie van 150 g.

Hoeveel eiwit zit er in kwark?

Er zit 11,3 g eiwit in een portie kwark.

Is kwark zelfgemaakt gezonder?

Zelfgemaakte kwark kan verser zijn en minder additieven bevatten.

Hoeveel weegt een portie kwark?

Een typische portie kwark weegt 150 g.

Nutrola

Nutrola is een AI-voedingsapp die voedsel herkent aan de hand van een foto en calorieën en macro's geeft uit een database van meer dan 1,8 miljoen geverifieerde voedingsmiddelen, inclusief barcode- en spraaklogging, voor ongeveer 2,50 euro per maand, zonder advertenties.

Methodologie

De waarden per portie zijn afkomstig uit de NEVO (RIVM) nationale voedingsdatabase en typische porties, die kunnen variëren afhankelijk van de bereiding.