Citroen: Calorieën, Voedingsfeiten en Gezondheidsvoordelen (2026)

Een gemiddelde citroen (58 g) bevat 17 calorieën, 1.6 g vezels en 30.7 mg vitamine C, wat 34% van de dagelijkse waarde levert. Met slechts 1.4 g suiker en een glycemische index van ongeveer 20, zijn citroenen een caloriearm, voedingsrijk fruit. Ze bieden ook 80 mg kalium per citroen.

Deze pagina biedt een uitgebreid overzicht van het voedingsprofiel van citroenen, inclusief calorieën, macronutriënten en gezondheidsvoordelen. De gegevens worden gepresenteerd per citroen en per 100 gram, zodat je een duidelijk beeld krijgt van hun voedingswaarde.

Voedingsfeiten van Citroen (Per Portie en Per 100 g)

De onderstaande tabel met voedingsfeiten geeft een overzicht van de belangrijkste voedingsstoffen in citroenen. Dit omvat informatie over calorieën, macronutriënten en vitamines.

Waarden zijn voor 1 citroen (58 g).

Voedingsstof	Per Portie	Per 100 g	% Dagelijkse Waarde (per portie)
Calorieën	17	29	1%
Eiwit	0.6 g	1.1 g	1%
Koolhydraten	5.4 g	9.3 g	2%
Vezels	1.6 g	2.8 g	6%
Suiker	1.4 g	2.5 g	-
Vet	0.2 g	0.3 g	0%
Vitamine C	30.7 mg	53.0 mg	34%
Kalium	80 mg	138 mg	2%
Folaat	6 mcg	11 mcg	2%
Calcium	15 mg	26 mg	1%

Ongeveer 84% van de calorieën in citroenen komt van koolhydraten, 10% van eiwitten en 6% van vetten.

Citroen per Gezondheidsdoel

De beoordelingen per doel helpen om te beoordelen hoe citroenen passen binnen verschillende dieetdoelen. Deze beoordelingen geven inzicht in hun geschiktheid voor verschillende gezondheidsdoelen.

Doel	Beoordeling	Waarom
Gewichtsverlies	Uitstekend	17 calorieën per portie met 1.6 g vezels voor een vol gevoel
Bloed suiker / diabetes	Uitstekend	Glycemische belasting van ongeveer 1 per portie
Immuniteit	Goed	Bevat 30.7 mg vitamine C (34% DV)
Spijsvertering	Redelijk	1.6 g vezels per portie ondersteunt de regelmaat
Hartgezondheid	Goed	Kalium (80 mg) en vezels, zeer laag natrium
Spieropbouw	Redelijk	Laag in eiwitten (0.6 g); het beste als een vitamine-rijke keuze, niet als eiwitbron

Citroen en Bloed Suiker

Glycemische index: 20. Glycemische belasting: 1 per portie.

Citroen heeft een glycemische index van ongeveer 20 en een glycemische belasting van rond de 1 per portie, wat betekent dat het een bescheiden effect heeft op de bloedsuikerspiegel. Vezels en water vertragen de opname van suiker, en het combineren met eiwitten of vetten stabiliseert de reactie.

Hoe Citroen Vergelijkt met Ander Fruit

De vergelijkingtabel laat zien hoe citroenen zich verhouden tot ander fruit qua voedingsinhoud. Dit biedt een beter inzicht in hun unieke voordelen.

Fruit (per 100 g)	Calorieën	Suiker (g)	Vezels (g)	Vitamine C (mg)
Citroen	29	2.5	2.8	53.0
Limón	30	1.7	2.8	29.1
Sinaasappel	47	9.4	2.4	53.2
Grapefruit	42	6.9	1.6	31.2

Citroenmythen, Ontkracht

Citroenwater ontgift je lichaam, Misleidend. Citroenwater hydrateert en voegt vitamine C toe, maar je lever en nieren doen het ontgiften, niet citroenen.

Citroen verbrandt vet, Onjuist. Citroen is zeer caloriearm en kan suikerhoudende dranken vervangen, maar het verbrandt geen lichaamsvet.

Hoe Citroen Bijhouden

Fruitporties zijn gemakkelijk verkeerd in te schatten, en het verschil tussen één citroen en een grotere portie verandert de suiker- en calorie-inname die je logt. Nutrola herkent voedsel aan de hand van een foto, streepjescode of spraakopdracht en geeft calorieën en macro's terug, zodat je citroen nauwkeurig kunt loggen in plaats van te schatten. Nutrola is beschikbaar vanaf €2.50 per maand en toont geen advertenties op elk niveau.

Voor gerelateerde referenties, zie elke fruit gerangschikt op glycemische belasting, de meest voedingsrijke vruchten gerangschikt, en bessen gerangschikt op suiker en antioxidanten.

Bronnen

Voedingswaarden zijn afkomstig uit de USDA FoodData Central database, weergegeven per portie en per 100 g, afgerond. Percentages van de dagelijkse waarden zijn gebaseerd op Amerikaanse referentie-inname voor een dieet van 2.000 calorieën. Glycemische index en belasting zijn afkomstig uit gepubliceerde internationale tabellen en variëren afhankelijk van rijpheid en variëteit. Dit is educatief en geen medisch advies.

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Hoeveel calorieën zitten er in één citroen?

Een gemiddelde citroen bevat ongeveer 17 calorieën. Dit lage aantal calorieën maakt het een geweldige aanvulling op verschillende diëten zonder de calorische inname aanzienlijk te beïnvloeden.

Is citroen goed voor gewichtsverlies?

Citroenen kunnen gunstig zijn voor gewichtsverlies vanwege hun lage calorie-inhoud en hoge vezels, wat kan helpen om een vol gevoel te bevorderen. Bovendien kan de vitamine C-inhoud bijdragen aan de stofwisseling.

Kunnen mensen met diabetes citroen eten?

Ja, mensen met diabetes kunnen citroenen eten. Ze hebben een lage glycemische index van ongeveer 20, wat betekent dat ze een minimale impact hebben op de bloedsuikerspiegel.

Hoeveel vitamine C zit er in citroen?

Een gemiddelde citroen bevat ongeveer 30.7 mg vitamine C, wat 34% van de dagelijkse waarde is. Deze vitamine is essentieel voor de immuunfunctie en de gezondheid van de huid.

Is citroen hoog in suiker?

Citroenen zijn niet hoog in suiker, met slechts 1.4 g suiker per gemiddelde citroen. Dit maakt ze een geschikte fruitoptie voor degenen die hun suikerinname in de gaten houden.

Is citroenwater goed voor je?

Citroenwater kan gunstig zijn omdat het hydrateert en vitamine C levert. Het is echter belangrijk om het met mate te consumeren vanwege de zuurgraad, die de tandgezondheid kan beïnvloeden.

Belangrijkste Punten

• Een gemiddelde citroen bevat 17 calorieën.
• Citroenen bevatten 1.6 g vezels per citroen.
• Elke citroen levert 30.7 mg vitamine C.
• Citroenen hebben slechts 1.4 g suiker.
• De glycemische index van citroenen is ongeveer 20.
• Citroenen bevatten 80 mg kalium.