Paling, 400-500 calorieën (2026)

Een portie paling van 200 gram bevat ongeveer 450 calorieën en 50 gram eiwit, wat het een voedzame keuze maakt.

Wat is paling?

Paling is een typisch Nederlands gerecht dat vaak wordt gerookt of gebakken. Het komt voornamelijk voor in de Nederlandse wateren en is geliefd in verschillende regio's. De belangrijkste ingrediënten zijn paling, kruiden en soms een rokerijproces.

Voedingswaarden per portie

Portie (g)	Calorieën	Eiwit (g)	Koolhydraten (g)	Vetten (g)
1 Portie (~200 g)	450 kcal	50 g	0 g	25 g
100 g	225 kcal	25 g	0 g	12.5 g

De portiegrootte van paling kan variëren, maar een typische portie is ongeveer 200 gram.

Dieet overwegingen

Paling is rijk aan eiwitten en gezonde vetten, maar bevat geen koolhydraten. Het is een goede keuze voor mensen die een eiwitrijk dieet volgen. Houd rekening met de inname van vetten, vooral als je op je calorie-inname let.

Vergelijkbare gerechten

Portie (g)	Calorieën
Paling	450 kcal
Gerookte zalm	300 kcal
Haring	250 kcal
Makreel	350 kcal

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën bevat een portie paling?

Een portie van 200 gram paling bevat ongeveer 450 calorieën.

Hoeveel eiwit zit er in paling?

In een portie paling van 200 gram zit ongeveer 50 gram eiwit.

Is het mogelijk om paling zelf te maken?

Ja, je kunt paling zelf roken of bereiden, maar zorg ervoor dat je verse paling gebruikt.

Hoeveel weegt een typische portie paling?

Een typische portie paling weegt ongeveer 200 gram.

Nutrola

Nutrola is een AI-voedingsapp die voedsel herkent vanuit een foto en calorieën en macro's geeft uit een database van meer dan 1,8 miljoen geverifieerde voedingsmiddelen. Het biedt ook streepjescodes en spraakregistratie, voor ongeveer 2,50 euro per maand, zonder advertenties.

Methodologie

De waarden zijn APPROXIMATIEVE typische porties, niet laboratorium-geverifieerd, en kunnen variëren per bereiding.