Pompoen: Calorieën, Voedingsfeiten en Gezondheidsvoordelen (2026)

Pompoen bevat 30 calorieën per 1 kop in blokjes, rauw (116 g), met 1.2 g eiwit, 7.5 g koolhydraten en 0.6 g vezels. Het levert 10.4 mg vitamine C, wat 12% van de dagelijkse waarde bijdraagt, en 494 mcg vitamine A per portie.

Deze pagina verkent het voedingsprofiel van pompoen, met de focus op de voordelen en hoe het past binnen verschillende dieetdoelen. We bekijken de voedingsfeiten per 1 kop in blokjes, rauw (116 g) en per 100 g.

Voedingsfeiten van Pompoen (Per Portie en Per 100 g)

De onderstaande tabel met voedingsfeiten biedt gedetailleerde informatie over de samenstelling van pompoen, met de nadruk op de belangrijkste voedingsstoffen.

Waarden zijn voor 1 kop in blokjes, rauw (116 g).

Voedingsstof	Per Portie	Per 100 g	% Dagelijkse Waarde (per portie)
Calorieën	30	26	2%
Eiwit	1.2 g	1.0 g	2%
Koolhydraten	7.5 g	6.5 g	3%
Vezels	0.6 g	0.5 g	2%
Suiker	3.2 g	2.8 g	-
Vet	0.1 g	0.1 g	0%
Vitamine C	10.4 mg	9.0 mg	12%
Kalium	394 mg	340 mg	8%
Vitamine A	494 mcg	426 mcg	55%

Ongeveer 84% van de calorieën in pompoen komt van koolhydraten, 13% van eiwitten en 3% van vet.

Pompoen en Gezondheidsdoelen

In deze sectie beoordelen we hoe pompoen presteert ten opzichte van veelvoorkomende dieetdoelen, zodat je beter begrijpt hoe het past in jouw voedingsplan.

Doel	Beoordeling	Waarom
Gewichtsverlies	Uitstekend	30 calorieën per portie met 0.6 g vezels voor een vol gevoel
Bloedsuiker / diabetes	Uitstekend	Glycemische belasting van ongeveer 3 per portie
Immuniteit	Voldoende	Levert 10.4 mg vitamine C (12% DV)
Spijsvertering	Voldoende	0.6 g vezels per portie ondersteunt de regelmaat
Hartgezondheid	Goed	Kalium (394 mg) en vezels, zeer laag natrium
Spieropbouw	Voldoende	Laag in eiwit (1.2 g); het beste als een vitamine-rijke keuze, niet als eiwitbron

Pompoen en Bloedsuiker

Glycemische index: 75. Glycemische belasting: 3 per portie.

Pompoen heeft een glycemische index van ongeveer 75 en een glycemische belasting van rond de 3 per portie, wat zorgt voor een gematigd effect op de bloedsuikerspiegel. Vezels en water vertragen de suikerabsorptie, en het combineren met eiwitten of vet stabiliseert de reactie.

Hoe Pompoen Zich Verhoudt Tot Andere Groenten

De onderstaande vergelijkingstabel toont hoe pompoen zich verhoudt tot andere groenten qua voedingswaarde.

Groente (per 100 g)	Calorieën	Suiker (g)	Vezels (g)	Vitamine C (mg)
Pompoen	26	2.8	0.5	9.0
Butternutpompoen	45	2.2	2.0	21.0
Zoete Aardappel	86	4.2	3.0	2.4
Wortel	41	4.7	2.8	5.9

Mythen Over Pompoen, Ontkracht

Pompoen is alleen voor taart, Onjuist. Pompoen is een voedzame squash die rijk is aan vitamine A, en is heerlijk geroosterd of in soepen.

Ingeblikte pompoen is ongezond, Misleidend. Eenvoudige ingemaakte pompoen is gewoon gekookte pompoen; pompoenvulling voor taart bevat toegevoegde suiker.

Hoe Pompoen Te Volgen

De portiegrootte en de bereidingswijze beïnvloeden de cijfers, waardoor dezelfde pompoen er heel anders uit kan zien op je bord. Nutrola herkent voedsel aan de hand van een foto, barcode of spraakopdracht en geeft calorieën en macro's terug, zodat je pompoen nauwkeurig kunt loggen in plaats van te schatten. Nutrola is beschikbaar vanaf €2.50 per maand en toont geen advertenties op elk niveau.

Voor gerelateerde referenties, zie groenten gerangschikt op voedingsdichtheid, hoogste-eiwitgroenten gerangschikt, en laagste-koolhydraat keto-groenten gerangschikt.

Bronnen

Voedingswaarden zijn afkomstig uit de USDA FoodData Central database, weergegeven per portie en per 100 g, afgerond. Percentages van de dagelijkse waarden gebruiken Amerikaanse referentie-inname voor een dieet van 2.000 calorieën. Glycemische index en belasting zijn afkomstig uit gepubliceerde internationale tabellen en variëren per soort, rijpheid en bereidingswijze. Dit is educatief en geen medisch advies.

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Hoeveel calorieën zitten er in 1 kop pompoen?

Een kop pompoen bevat 30 calorieën, wat het een caloriearm voedingsmiddel maakt dat geschikt is voor verschillende diëten.

Is pompoen goed voor gewichtsverlies?

Pompoen kan gunstig zijn voor gewichtsverlies door de lage calorie-inhoud en het hoge watergehalte, wat kan helpen om je vol te voelen.

Kunnen mensen met diabetes pompoen eten?

Mensen met diabetes kunnen pompoen eten, maar ze moeten rekening houden met de glycemische index van ongeveer 75 en de glycemische belasting van ongeveer 3.

Hoeveel vitamine A zit er in pompoen?

Pompoen is rijk aan vitamine A en levert 494 mcg per portie, wat essentieel is voor de gezondheid van de ogen en de immuniteit.

Is pompoen hoog in suiker?

Pompoen bevat 3.2 g suiker per kop, wat relatief laag is in vergelijking met veel andere vruchten en groenten.

Is pompoen goed voor je?

Pompoen is voedzaam en biedt gezondheidsvoordelen, waaronder een goede bron van vitamines en mineralen, met name vitamine A en kalium.

Belangrijkste Punten

• Pompoen is caloriearm, met slechts 30 calorieën per kop.
• Het bevat 1.2 g eiwit en 0.6 g vezels.
• Pompoen levert 10.4 mg vitamine C, wat bijdraagt aan de immuungezondheid.
• Het is rijk aan vitamine A, met 494 mcg per portie.
• Met een glycemische index van ongeveer 75 moet pompoen met mate worden geconsumeerd door diabetici.
• Pompoen is veelzijdig en kan in verschillende gerechten worden opgenomen voor extra voeding.