Speculaas : hoeveel calorieën ? (2026)

Speculaas bevat 113 kcal per portie van 24 g en 1.2 g eiwit. Dit maakt het een populaire keuze voor een zoete snack.

Wat is Speculaas?

Speculaas is een traditionele Nederlandse koek, vaak gekruid met specerijen zoals kaneel en nootmuskaat. Het komt oorspronkelijk uit de regio rond Amsterdam en is populair tijdens de feestdagen. De belangrijkste ingrediënten zijn bloem, suiker en specerijen.

Voedingswaarden per portie

gerecht/maat	calorieën	eiwit	koolhydraten	vet
24 g	113 kcal	1.2 g	15.6 g	4.9 g
100 g	469 kcal	5 g	65.1 g	20.3 g

Een portie Speculaas is meestal 24 g, wat overeenkomt met een enkele koek. Thuisgemaakt kan variëren in grootte en ingrediënten vergeleken met die in restaurants.

Dieetvriendelijkheid

Speculaas is niet bijzonder dieetvriendelijk door de suiker en vetten, maar kan met mate worden genuttigd. Voor een lichtere optie zijn er recepten met minder suiker of alternatieve ingrediënten.

Vergelijkbare gerechten

gerecht/maat	calorieën
Speculaas	113 kcal
Pepernoten	100 kcal
Kruidnoten	120 kcal
Gingerbread	150 kcal

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Speculaas?

Speculaas bevat 113 kcal per portie van 24 g.

Hoeveel eiwit zit er in Speculaas?

Er zit 1.2 g eiwit in een portie Speculaas.

Is het beter om Speculaas zelf te maken?

Zelfgemaakte Speculaas kan gezonder zijn, afhankelijk van de ingrediënten die je gebruikt.

Hoeveel weegt een portie Speculaas?

Een portie Speculaas weegt 24 g.

Nutrola

Nutrola is een AI-voedingsapp die voedsel herkent aan de hand van een foto en calorieën en macro's geeft uit een database van meer dan 1.8 miljoen geverifieerde voedingsmiddelen. Het biedt ook barcode- en spraaklogging, voor ongeveer 2.50 euro per maand, zonder advertenties.

Methodologie

De waarden per portie zijn afkomstig uit de NEVO (RIVM) nationale voedingsdatabase en typische porties, die kunnen variëren afhankelijk van de bereiding.